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                酒類企業選擇防偽技術的幾個關鍵環節

           

            自從1998年山西假酒案曝光以后,酒界紛紛拿起防偽技術這一武器來阻止假冒偽劣酒帶來的負面影響,經過近兩年的努力,基本上頂住了市場的沖擊,就選擇白酒的防偽技術來看,絕大多數酒類企業往往是由于本企業的產品受到假冒產品嚴重侵害時,不得已而采用,因而具有很大的被動性和隨意性,國內的一些著名企業,在采用防技術時,投入重金從國外引進防偽技及生產設備,但由于其防偽技術在選擇過程中未能充分考慮到我國國情,因而防偽的效果不是十分理想,那么,酒類企業在選擇防偽技術時,到底應注意哪些環節呢?

          首先,在選擇防偽技術時,應充分注重防偽技術的安全性。

            防偽技術的安全性主要體現在該技術的“人性”,技術的設計要考慮消費者的消費白酒過程的精神消費。比如河南某酒廠在其拳頭產品上應用毀瓶口式的防偽技術,通過宣傳使該廠產品占領了全國的市場,并取得了一定的業績,同時還讓消費者知曉了“酒類防偽”這一概念。并遏制了一大批的假冒者,但是由于消費者在使用時常將手劃傷,因此這項防偽技術還有待進一步改進。即使是現在市場頗為流行的毀瓶式防偽技術,其瓶頸毀壞之處仍有百分之一的可能使消費者手部劃傷。因而這種技術仍需進一步完善,據筆者了解,北京、上海等地已有技術克服了上述技術的弱點,去年底,已有產品投放市場。

          其次,在選擇防偽技術時應注意選擇成熟防偽技術的延伸技術。

            酒類企業的包裝有一個顯著的特點,就是外現持久化的微變化。持久是一個品牌多年來形成的一種風格,比如茅臺酒,酒鬼酒的瓶形,更是多年形成的風格,消費者一看便知,這便是一個品牌的視覺形象,微變化是產品包裝中防偽技術的不斷完善與提高,而這種防偽技術完美和提高,往往是前一階段成熟的防偽技術及其理論上再升華,據筆者了解,上海嘉洋公司從1999年3月起,已陸續投入近百萬元,用于新技術的研制與開發,并詳細介紹了該公司的新產品——C系列產品,據筆者最近了解,該公司目前又開發出旋轉瓶蓋,即可毀瓶蓋的機關報防偽技術,而這種防偽技術克服了如今開啟防偽瓶一定要用針匙的弊端。

            相容性主要體現在三個方面,一是與灌裝線相容,這就要選擇的防偽技術及其產品要適合于企業現有的灌裝流線,必將增加企業的基礎投入,二是與現行售價相容,選擇的防偽技術及其產品其成本價格要與無防偽技術的產品價格相當或略高一些,但是這并不意味著價格越低越好,而是要與酒的檔次相適應,三是要與被更換的技術相容。使其視覺效果得以妥善的保持。

            綜上所述,酒類企業在選擇防偽技術時,只有注意到技術的安全性,延伸性和相容性這三個關鍵環節時。才能真正把握住酒類防偽的內涵。

           

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